Pâtissier·ère

Description du rôle

Le ou la titulaire du poste travaille en équipe à la préparation et à l'assemblage des différents desserts et pâtisseries composant le menu du Lévis Centre des congrès.

RESPONSABILITÉS

• Confectionner et assembler les différents éléments du menu en respectant les recettes et standards établis
• Assurer la grande qualité des produits
• Assister ses collègues lors des périodes achalandées
• Veiller au maintien de la propreté des espaces et des outils de travail
• Appliquer les règles d'hygiène, de salubrité alimentaire et de santé et sécurité au travail

QUALIFICATIONS ET APTITUDES RECHERCHÉES

• Formation professionnelle en pâtisserie est un atout
• Très bonne connaissance de la pâtisserie
• Formation accréditée par le MAPAQ en hygiène et salubrité alimentaire (manipulation)
• Expérience en production de gros volume est un atout
• Motivé par le travail d'équipe
• Créativité
• Grand souci du détail
• Efficacité et autonomie
• Goût pour la prise d'initiative

Conditions de travail

Salaire : Selon expérience

Date d'entrée en fonction : dès que possible

Horaire: Horaire à temps plein et/ou partiel. Généralement du lundi au vendredi, de jour ou de soir mais occasionnellement la fin de semaine, en fonction du calendrier des événements. Horaire connu à l'avance.

AVANTAGES À FAIRE PARTIE DE L’ÉQUIPE

• Travail d'équipe, encadrement et possibilité de grandir dans la brigade du Lévis Centre des congrès
• Assurance collective payée à 50% par l'employeur
• Contribution de l'employeur au RPDB
• Sceau Concilivi - Conciliation famille-travail
• Uniforme fourni
• Stationnement sur place et gratuit

POUR POSTULER SUR CE POSTE, VOUS POUVEZ NOUS CONTACTER

Par téléphone : 418-838-3811 au poste 354

Par courriel : rh@centrecongreslevis.com

Merci de joindre votre CV à tout envoi de candidature.